「お茶」の事と「食」の事と「旅」の事を書いてます
ちえぽんの茶飲み話
マスクメロンのお茶
こんにちは
台湾でマスクメロンのお茶を買ってから10年近く経ちます。
そろそろ飲んでみようかな?と思っています
形が無くなる前に写真で残しておこうと思いブログにUPしました
飲んだらまた感想などをUPしたいと思います
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新そば
こんんちは
新そばの季節です 福島県の蕎麦は美味しいです
県内各地いろいろあります。そば粉もそばつゆもいろいろです。
好みも分かれると思います。
今回は二日続けで会津方面の蕎麦を食べてきました
二軒とも美味しい蕎麦とそばつゆでした
奥会津は少しずつ紅葉が始まってました
☆蕎麦いなりと茄子のおたしと蕎麦プリン付きのお蕎麦☆
☆山菜天ぷら付きお蕎麦☆
☆奥会津の紅葉は少しずつ始まってました☆
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チーズケーキ
こんにちは
とあるコーヒー屋さんのチーズケーキ
男性が作るケーキは繊細さの中にも大胆さを感じます
コーヒーにとても合うお味でした美味しい
コーヒーの写真は撮り忘れコーヒーは酸味の少ないグァテマラでした
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サーモンの西京焼き
こんにちは
一年前にオープンしたという割烹料理屋さんでランチをしてきました
ランチでは珍しいサーモンの西京焼きです。とても大きなサーモンを丁寧に焼いて、皮は香ばしく身はフワフワの触感でとても美味しかったです
また、副菜の小松菜のお浸しは目立たないのですが下処理がとても上手にされていて、ランチの小松菜に感動したのははじめてでした
茶碗蒸しも熱々で美味しい漬物もきれいで美味しいお刺身のワサビも生の山葵ご飯も美味しい丁寧さを感じるランチは夜も行きたくなりますね
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バラの花束
こんにちは
義母の85歳のお誕生日会社関係の皆様から85本の黄色いバラの花束をいただきました
85本全部入る大きな花瓶がないために小分けにして花瓶に挿しました
写真は花束状態のものです。けっこう重かったです
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