はじめまして、こんにちは！
久しぶりの方は、お久しぶりです(^_^)v
ハニーシェフこと埴岡（ハニオカ）です！
東京の新宿や神奈川県の横浜にあるお店でシェフやマネージャーを務め、
３年前に地元関西に帰って来ました！
関西では大阪あべのハルカスにあるお店でマネージャーとして勤務しておりました。
しかし、コロナ禍になり自分の仕事を見つめ直す時間が増え、
色々と考え抜き、この度ついに念願であった自分のお店を出店する事になりました！
＼＼٩( 'ω' )و //／／
3月1日に大阪阪急宝塚線の池田駅高架下（阪急池田ブランマルシェ１号館）に物件を借りました。
今は工事待ちです(＞人＜;)‼︎
お店が出来ていく様子や、今までの僕の経験などをこのブログでお伝えできればと思います。
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