インドカレー

大きな鍋でガツンと作っちゃうのが最近のブームです♪冬場だと痛む心配も少なくて嬉しい(^^)v
昨日の夜から煮込んでみました。カレーはやっぱり煮込まないとね～！！
ルーは少し前に無印でお買物したとき“美味しそうだなぁ～”と買っておいた「インド風カレー」です！
色々なスパイスがセットになっているので用意するのはトマト・玉葱・鶏肉だけ☆

ちょっぴり本格的で、お店で食べるようなカレーに仕上がりました(^O^)

でもやっぱり部屋中に充満してしまうカレーの薫り…きっとご近所さんにも「今夜はカレーか」って思われてるんでしょうね（笑）