「ニュイ・サン・ジョルジュ １er cru レ・ミュルジュ2000」アラン・ユドロ・ノエラ
さて今月の「週末ワイン」のテーマ、ニュイ・サン・ジョルジュ村も折り返し地点に入りまして今回で3本目（今月は5週分あるので全部で5本！）
ブルゴーニュではかつての名門中の名門「シャルル・ノエラ」の孫娘に当たるオディルがマダムの「ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ」は特級畑「リシュブール」をはじめ「ロマネ・サン・ヴィヴァン」「クロ・ド・ヴージョ」を所有する名門ドメーヌ。
先週ウチに飲みに来られた方はラベルには見覚えがあるかもしれませんが（(￣▽￣)ニヤリ）今回はそのドメーヌの「ニュイ・サン・ジョルジュ」です。
ココのドメーヌは結構濃い色調のワインを造るので有名で比較的エレガントさを誇るアペラシオンでも濃いピノ・ノワールを造りシッカリとした味わいに仕上がるそうです。
「レ・ミュルジュ」は先週の「クロ・デ・ペリエール」よりも骨格のシッカリしたワインを作る土壌なのでユドロ・ノエラの造りとは相性がイイのかも知れませんね(￣▽￣)ニヤリ
興味のある方は是非！(￣▽￣)ニヤリ
※お知らせ
今日15日(木曜日）は大変申し訳ありませんがお休みさせていただきます。16日(金）から通常営業になりますので皆様よろしくお願いします
さて今月の「週末ワイン」のテーマ、ニュイ・サン・ジョルジュ村も折り返し地点に入りまして今回で3本目（今月は5週分あるので全部で5本！）
ブルゴーニュではかつての名門中の名門「シャルル・ノエラ」の孫娘に当たるオディルがマダムの「ドメーヌ・アラン・ユドロ・ノエラ」は特級畑「リシュブール」をはじめ「ロマネ・サン・ヴィヴァン」「クロ・ド・ヴージョ」を所有する名門ドメーヌ。
先週ウチに飲みに来られた方はラベルには見覚えがあるかもしれませんが（(￣▽￣)ニヤリ）今回はそのドメーヌの「ニュイ・サン・ジョルジュ」です。
ココのドメーヌは結構濃い色調のワインを造るので有名で比較的エレガントさを誇るアペラシオンでも濃いピノ・ノワールを造りシッカリとした味わいに仕上がるそうです。
「レ・ミュルジュ」は先週の「クロ・デ・ペリエール」よりも骨格のシッカリしたワインを作る土壌なのでユドロ・ノエラの造りとは相性がイイのかも知れませんね(￣▽￣)ニヤリ
興味のある方は是非！(￣▽￣)ニヤリ
※お知らせ
今日15日(木曜日）は大変申し訳ありませんがお休みさせていただきます。16日(金）から通常営業になりますので皆様よろしくお願いします
