「51」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ

週末ワイン 93

2009-11-29 06:01:35 | 週末ワイン 
「クロ・ド・タール2002」モメサン

 光に透かすとまだ少し縁の方が青味がかったローズ色。紫とまでは行かないまでも光の加減で色んな色合いのグラデーションがグラスの中でユラユラと揺れてて見ていてとても綺麗です。

 最初の頃はまだ酸味を伴った鉄粉のような香り。木片のような香り混じってますが時間の経過と共に香り全体が変化していきます。

 ロリポップキャンデイーのような甘い香りとオレンジリキュール(トリプルセクとか)ダージリンティーのようなニュアンスもあって香りに複雑な要素満載で奥行きがあって香り全体がまとまっており集中力があります。

 それでも派手ではないですが繊細なイメージがあって端正で気品のある香りとして感じます。

 飲んでみるとやはり繊細なイメージがありますが口の奥から「じわーっ」とくる感覚が存在していて何だか飲み干すのがもったいなく感じます。

 梅ジャムのようにすこし甘酸っぱく噛んだ時のように甘くて少しタルい感じがほんの少しあって若干「ほっこり」とさせてくれます( ̄▽ ̄)ニヤリ

 旨味が絶対的に存在する感じなので飲んでいても嫌味がないですが「酸」も感じさせてくれてただ甘いってわけじゃなく飲み飽きないバランスがしっかりと感じ取れます( ̄▽ ̄)ニヤリ

 とても美味しゅうございました( ̄▽ ̄)ニヤリ

 またよろしくお願いします。

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