「51」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ

週末ワイン 261

2013-04-15 09:02:29 | 週末ワイン 
「ヴォーヌ ロマネ 1er cru レ・シャルム2004」ドメーヌ ロベール・アルヌー

 若干オレンジがかった薄目の赤色。グラスのエッジ部分がこれまた薄目のオレンジでいい意味での微妙な感じでグラデーションがかってます( ̄∇ ̄)ニヤリ トロリと垂れるワインの凝縮度も良さげな感じ。

 抜栓したてはまだまだ開いてないですね。もちょっと時間を置きましょう( ̄∇ ̄)ニヤリ

 6時間経過でもやや硬め。香り自体は変化してきて少し甘めのドロップ飴。やや泥臭くお線香のような香りもしますがそれほど嫌味でもない。カシスやラズベリーと云った小さな果実系の香りに淡いフルーツ香。

 飲んでみるとその甘い香りと共に口の中での味わいと共鳴する感じで、程よい酸味が有りますが甘みとコクがその酸味を活かして上手くバランスがとれてとても美味しい。あと土の香りも混ざっています( ̄∇ ̄)ニヤリ

 腐葉土や堆肥みたいな畑の香り。その香りの奥に甘い香りが潜んでますね( ̄∇ ̄)ニヤリ

 飲み進めて行くうちに若干香りの線が細くなった気がします。多分一時的なものかも知れませんがまた時間を置いたら化けるかも知れませんね(前回がそうだったように)

 もちょっとゆっくり飲みたかったです(苦笑)

Comment    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« Menu | TOP | 週末ワイン予告 2013年4月第3... »
最新の画像もっと見る

post a comment

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

Recent Entries | 週末ワイン