週末ワイン 392

「アリオン 1995」ボデガス・イ・ビニェードス・アリオン　ＤＯ リベラ・ デル ・ドゥエロ

　しっかり濃いめのガーネット。うっすらと濁りがあって、真ん中の方は真紅の赤色。ややオレンジがかってて熟成感ありあり(￣∇￣)ニヤリ♫

　最初は黒板のチョークや粉っぽい香りがして少し距離感ありますが、後からどんどん妖艶な香りに変化していきます。香りの根底には針葉樹系の青い感じ。線香や蝋燭などの「和」系の香り。ほんの少し抹茶の羊羹のような香りも垣間見えます(￣∇￣)ニヤリ

　飲むと少し酸味がじんわり。ジョアやヤクルトっぽい乳酸菌系の味わい。果実っぽい甘みは感じられますが酸とタンニンが少し主張し過ぎかな（苦笑）

　タンニンはそれほどでもなく、まだ比較的飲み易い部類かも。

　時間の経過とともに香りも変化。「和」のニュアンスを含んだ香りに、甘くて妖艶な香りに変化していきます。色んな香りの要素が詰まってきてとてもイイ感じになっていきますね(￣▽￣)ニヤリ

　旨みも充分。集中力が出てきて、とてもバランスがいいです。

　残念ですがテイスティングもここで終了。完売ありがとうございました(￣▽￣)ニヤリ♪