週末ワイン予告 10年07月最終週

「ムルソー1er cru レ・シャルム2000」ミシェル・コトー

　さて7月最終週の「週末ワイン」は先週、先々週とムルソー三大畑（ペリエール、シュバリエール、シャルム）を順繰りでご提供させて頂いてましたが今週はその最後の畑「レ・シャルム」をお送りします。

　ミシェル・コトーはシャサーニュ・モンラッシェに拠を構えるネゴシアンでドメーヌ・ミシェル・ニーヨンの次女の旦那で畑から醸造までほとんど全てを義父のニーヨン氏と共に運営しています。

　ミシェル・コトー自身、ネゴシアンの設立は97年とまだ新進気鋭的な要素満載ですがこの若さと彼自身の信頼性がモノをいってなんと「モンラッシェ」も年間生産数300本ながら所有してる物凄いネゴシアンなのです(￣▽￣)ニヤリ

　シャサーニュ・モンラッシェ村では絶大な信頼を勝ち得ているようでホント凄いですよね。

　この「レ・シャルム」も結構凝縮感の高いワインに仕上がっているようです(￣▽￣)ニヤリ

　ご興味のある方は是非是非お越しくださいませ。