『ジュブレ・シャンベルタン 2010』ドメーヌ フィリップ・シャルロパン・パリゾ
ほんの少し青色が薄く混ざる赤。液体は明るめで光に透かすと青も入ってるせいか怪しいルビー。
液体の凝縮度もややありって感じでグラスを這う液体の膜もねっとりしてますね。
抜栓仕立てはフレッシュな葡萄の香りがふわっと立ち上がって『お❤️』った思わせる。そのあと直ぐにスモーキーな火薬香。このスモーキーな感じが溶け込んでくると好きな感じになるので、しばらく時間の経過に任せる。
数時間後、抜栓時より良くなってます。スモーキーさも溶け込んで程よく良いバランスになってます。
サクランボの缶詰めやフレッシュなアメリカンチェリー。果実の甘酸っぱさが心地よい。
2日目。前日よりこなれてきた。酸味も和らいで角が取れてきた。スモーキーな火薬香は削りたての鉛筆の匂いに変化。
スワリングすると所々に官能的な香りが顔を覗かせる♫
まだまだポテンシャルありますね。
美味しゅうございました（^人^）
ほんの少し青色が薄く混ざる赤。液体は明るめで光に透かすと青も入ってるせいか怪しいルビー。
液体の凝縮度もややありって感じでグラスを這う液体の膜もねっとりしてますね。
抜栓仕立てはフレッシュな葡萄の香りがふわっと立ち上がって『お❤️』った思わせる。そのあと直ぐにスモーキーな火薬香。このスモーキーな感じが溶け込んでくると好きな感じになるので、しばらく時間の経過に任せる。
数時間後、抜栓時より良くなってます。スモーキーさも溶け込んで程よく良いバランスになってます。
サクランボの缶詰めやフレッシュなアメリカンチェリー。果実の甘酸っぱさが心地よい。
2日目。前日よりこなれてきた。酸味も和らいで角が取れてきた。スモーキーな火薬香は削りたての鉛筆の匂いに変化。
スワリングすると所々に官能的な香りが顔を覗かせる♫
まだまだポテンシャルありますね。
美味しゅうございました（^人^）
