「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 567

2019-12-20 05:30:47 | 週末ワイン 
『ラヴァンチュール2006 パソ・ロブレス エステートキュベ』ステファンヴィンヤーズ

ヴィンテージの割にまだまだ若々しいルビーレット。比較的しっかりした濃い目の赤色に光と一緒に透ける濃い目のピンクとのバランスに思わず見入ります。

香りは既に熟成してる感じです。甘いキャンディに濃縮還元のした葡萄ジュース、そして黒スグリや山葡萄などの小さな黒い果実。

飲むと素直に美味しい。このわかりやすさってやはりカリフォルニア特有の感じですよね((´^ω^))ウンウン

バランスもとれてて濃いけど飲みやすいと思ってしまう程のバランスの良さ。鼻から抜ける感もイイし何より余韻が無茶苦茶いい!

美味しゅうございました。

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