「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 576

2020-02-24 22:00:22 | 週末ワイン 
『シャトー カマンサック1990』オーメドック 

ボルドーにしては比較的明るめの赤。透明感もありルビー色に輝く綺麗な液体です。熟成が伴って現れるオレンジ色やガーネットっぽい色合いは無くてまだまだ若々しい色合いです。

果実系の香りに鉛筆や腐葉土を含んだ土、そしてその奥にちょっとだけ官能的な香りが見え隠れしてます。

甘露飴や綿菓子などの甘い香りもします。酸味はそこそこ。30年経った5級シャトー でも全然イケますね、美味しいです。

スルスルっとした喉越しが個人的な好みってこともあるかも。コレでズッシリ系だったらなかなかグラスが進まないと思います。

ふくよかな赤い果実、桃、プラム、優しいタンニンに長めの余韻。

イイですね。終始丸みの帯びた液体で優しいワインでした。

ありがとうございました( ̄▽ ̄)ニヤリ

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