「ボンヌ・マール2002 グランクリュ」ヴァンサン・ジラルダン
少しチョット薄めのガーネット。グラスの縁の方には同じく薄めのオレンジ。グラスの中ではボンヤリとやや淡い感じでグラデーションしてます。
最初の段階では少し樹木系の香り。ほんの少し木を焦がしたかの様なロースト香。でもその香りの奥にはしっかりと甘い香りが潜んでくれてます(￣▽￣)ニヤリ
苺やサクランボと云った赤い果実系の甘酸っぱいニュアンス。グラスに注いで１５分ぐらいで香りに変化が現れます。若干火薬の様なリンの香り。香り全体に甘味が増してきました(￣▽￣)ニヤリ
少し昆布のような海草系のヨード香。味わいはしっかりとした感じです。現時点（抜栓から２０分後）では「酸」が存在します。しかし美味い。チョットヤバイ（笑）
シャンボールらしい線の細さが存在して尚且つその細さと反比例するような力強さ。ドンドン香りが変化していきますね。
新しい和室の香り。張り替えたばかりの畳の香りに近いですかね。お客様方の様子を伺えば抜栓から4～5時間目ぐらいが状態が良かったような気がします。
いやぁ今年最後にふさわしい素晴らしいワインでした。
また来年もよろしくお願いしますね(￣▽￣)ニヤリ
少しチョット薄めのガーネット。グラスの縁の方には同じく薄めのオレンジ。グラスの中ではボンヤリとやや淡い感じでグラデーションしてます。
最初の段階では少し樹木系の香り。ほんの少し木を焦がしたかの様なロースト香。でもその香りの奥にはしっかりと甘い香りが潜んでくれてます(￣▽￣)ニヤリ
苺やサクランボと云った赤い果実系の甘酸っぱいニュアンス。グラスに注いで１５分ぐらいで香りに変化が現れます。若干火薬の様なリンの香り。香り全体に甘味が増してきました(￣▽￣)ニヤリ
少し昆布のような海草系のヨード香。味わいはしっかりとした感じです。現時点（抜栓から２０分後）では「酸」が存在します。しかし美味い。チョットヤバイ（笑）
シャンボールらしい線の細さが存在して尚且つその細さと反比例するような力強さ。ドンドン香りが変化していきますね。
新しい和室の香り。張り替えたばかりの畳の香りに近いですかね。お客様方の様子を伺えば抜栓から4～5時間目ぐらいが状態が良かったような気がします。
いやぁ今年最後にふさわしい素晴らしいワインでした。
また来年もよろしくお願いしますね(￣▽￣)ニヤリ
