「51」シンクエンタ・ウノのブログ

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週末ワイン 543

2019-07-01 05:25:37 | 週末ワイン 
『“クロ・デ・パプ ” シャトーヌフ デ パプ 2008 』ポール・アルヴィル

少しピンクがかった赤色。比較的濃いめの色合いのその液体は光に透かすと意外と明るめで透明度高いです。

しっかりとした花の香りに完熟したベリー系の果実。生の果実をそのまま絞り出して作ったフレッシュジュースのような香りの奥に美味しそうな甘さを含んだ豊潤な香り。

飲んでみるとグッとくる飲み応えで、適度な酸味、そしてまだまだ若さを感じさせる果実味のフレッシュ感、タンニンの細やかな感じ、鼻への返り香がふくよかでイイ感じ。

ヴィンテージの割にはしっかりとした味わいがあって適度な酸も残ってますね。

時間が経過してもまだまだ息は長そうです。

バランスの取れた美味しいワインでした。ありがとうございます♪


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