「ガッリーナ バルベーラ・ダルバ2011」ラ・スピネッタ
光を透かさないほどの濃い赤。濃い目の紫色がグラスの縁に見え全体の色合いがホント漆黒的。
凝縮度も相当高そうでスワリングして出来るワインのリングからなかなか液体が垂れ落ちてきません(￣∇￣)ニヤリ
垂れ落ちてきてもゆっくりゆっくり。
抜栓したての香りで「お♫」と思わせるほどの芳醇な香り。ただ最初に来るのはツンツンした若い香り。
飲んでみてもギンッ！とくるタンニンの強さ。誰も寄せ付けないほどの威力がありなかなか最初から寄り添えません（苦笑）
時間も経過すればなんとか……と思いますが、なかなかコレがまた（笑）
香りは少しずーつ少しずーつ変化してきて芳醇な香りプラス甘くて果実味っぽいニュアンスも出てきます。複雑性も増してきますね。
ただ味わいは相変わらずシッカリめ。
2日目でもそれは変わらず。もう少し時間かかりそうやなぁ。毎度そうやけどスピネッタは若いワインを飲むときは相当な準備しないとダメかもね。なかなか寄り添ってくれません（笑）
少し時間が必要なワインです(￣▽￣)ニヤリ♪
光を透かさないほどの濃い赤。濃い目の紫色がグラスの縁に見え全体の色合いがホント漆黒的。
凝縮度も相当高そうでスワリングして出来るワインのリングからなかなか液体が垂れ落ちてきません(￣∇￣)ニヤリ
垂れ落ちてきてもゆっくりゆっくり。
抜栓したての香りで「お♫」と思わせるほどの芳醇な香り。ただ最初に来るのはツンツンした若い香り。
飲んでみてもギンッ！とくるタンニンの強さ。誰も寄せ付けないほどの威力がありなかなか最初から寄り添えません（苦笑）
時間も経過すればなんとか……と思いますが、なかなかコレがまた（笑）
香りは少しずーつ少しずーつ変化してきて芳醇な香りプラス甘くて果実味っぽいニュアンスも出てきます。複雑性も増してきますね。
ただ味わいは相変わらずシッカリめ。
2日目でもそれは変わらず。もう少し時間かかりそうやなぁ。毎度そうやけどスピネッタは若いワインを飲むときは相当な準備しないとダメかもね。なかなか寄り添ってくれません（笑）
少し時間が必要なワインです(￣▽￣)ニヤリ♪
