「51」シンクエンタ・ウノのブログ

「日常」から「非日常」へ・・その扉を開けると素敵な空間があなたをお待ちしております( ̄▽ ̄)ニヤリ

週末ワイン 349

2015-04-08 05:36:30 | 週末ワイン 
「シャトーヌフ・デュ・パブ キュヴェ・レ・オート・ブルスキエール2006」ドメーヌ ド・ラ・シャルボニエール

 濃いピンクの入った真紅の赤。エッジ部分はやや薄めのピンクで真ん中に行くに従って濃い色合いへのグラデーション。

 スワリングして出来るリングから垂れ落ちる雫もネットリ。凝縮感高そうです。

 香りは李に、濃い梅干し、練乳。ドライイチジクに優しい果実の香り。スワリングすればするほど、香りの要素も増してきます。

 飲んでみると素直に美味しい。程よいイチゴみたいな甘酸っぱさにヤクルトのような優しい乳酸系の柔らかい酸味。最後にキュっと口の中をリセットしてくれる強すぎないタンニン。そして飲んだ後に奥から返ってくる余韻の長さ。

 全体の味わいとしては地味な感じなんだけども、無理のない自然な感じの味わいには好感が持てます( ̄∇ ̄)ニヤリ

 なかなか美味しいですよ、これ♫

 息の長い美味しさを楽しませてくれそうなワインです( ̄∇ ̄)ニヤリ。


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