先日、私、無事に誕生日を迎えました。
残念ながら当日仕事は休めませんでしたので、後日ランチに行ってきました。
場所は熊本市西区、畑のなかに突如現れるおしゃれな建物。
Fam-oshim(ファム オシマ)
お父さん(店主)が八百屋さん、三姉妹がそれぞれ
カフェ・ベーカリー・ケーキ屋を担当する、食の複合店舗です。
お店ができた時から気になっていたのですが、なかなか機会にめぐまれず。
今年はどこかに行くにしても予約するお店には、予約するのが難しいので
土日は予約なしで、来店順に入店というところ好都合。
(平日は予約できるようですが)
伺ってみると、満席。
ですが、席が準備できたら携帯で連絡してくれる、とのこと。
じゃ、近所を散歩していたら、30分くらいで連絡がありました。
ランチには特製のサラダバー、前菜とコーヒーが付いています。
野菜屋さん併設ですから野菜の味に間違いはなし。
シンプルなサラダバーにも小松菜やアスパラ、豆もやしなど程よい調理が
されてとにかく、美味しい!
・・・危ない、サラダバーで満腹になるところです。
前菜も6種類あるんです。
ちらっと横の夫の前菜プレートを眺めてみると、少し内容が違いました。
少しづつ、いろんなものが食べられる、こういうのがいいんです♪
特に、ナス、美味しかったなぁ・・。
メインは4種類から選ぶことができます。
こちらは夫のオーダー豚のカツレツ
(メニューではもっと洒落た名前だったと思いますが・・・)
手作りソースで、またごはんが進みそう。
私は最初から決めていたこちら
きんぴらごぼうのハンバーグ
ハンバーグ生地にきんぴらごぼうがよい具合にミックスされ、歯ごたえも
しっかりとした和風ハンバーグです。
(これは家でもマネしたい!)
添えられた野菜もたっぷり。
ここまでで一日分以上の野菜を摂取したのではないかしら?
せっかくだからとデザートも頼んだのですが、フルサイズのタルトが登場。
夫はプリンタルト。
私は気まぐれタルト。
大好物のスイカがたくさん載っていてラッキー♪
フルサイズですから、もうおなかがはちきれそう。
・・・でも完食しましたけどね。
ただ、この日の夕食はところてんになりましたとさ。
また、野菜をたくさん食べたくなったら行くことにしましょ♪
Fam-oshima-(ファムオシマ)
熊本市西区小島下町字砂 3500
℡096‐327‐8177