くろさん亭、おかわり

誕生日ランチは野菜たっぷりで♪~Fam-oshima(ファム オシマ)

先日、私、無事に誕生日を迎えました。

残念ながら当日仕事は休めませんでしたので、後日ランチに行ってきました。

場所は熊本市西区、畑のなかに突如現れるおしゃれな建物。


 Fam-oshim(ファム オシマ)

お父さん(店主)が八百屋さん、三姉妹がそれぞれ

カフェ・ベーカリー・ケーキ屋を担当する、食の複合店舗です。

お店ができた時から気になっていたのですが、なかなか機会にめぐまれず。

今年はどこかに行くにしても予約するお店には、予約するのが難しいので

土日は予約なしで、来店順に入店というところ好都合。

(平日は予約できるようですが)

伺ってみると、満席。

ですが、席が準備できたら携帯で連絡してくれる、とのこと。

じゃ、近所を散歩していたら、30分くらいで連絡がありました。


 
ランチには特製のサラダバー、前菜とコーヒーが付いています。

野菜屋さん併設ですから野菜の味に間違いはなし。

シンプルなサラダバーにも小松菜やアスパラ、豆もやしなど程よい調理が

されてとにかく、美味しい!

・・・危ない、サラダバーで満腹になるところです。

前菜も6種類あるんです。

ちらっと横の夫の前菜プレートを眺めてみると、少し内容が違いました。

少しづつ、いろんなものが食べられる、こういうのがいいんです♪

特に、ナス、美味しかったなぁ・・。


メインは4種類から選ぶことができます。

こちらは夫のオーダー豚のカツレツ

(メニューではもっと洒落た名前だったと思いますが・・・)

手作りソースで、またごはんが進みそう。


私は最初から決めていたこちら

きんぴらごぼうのハンバーグ

ハンバーグ生地にきんぴらごぼうがよい具合にミックスされ、歯ごたえも

しっかりとした和風ハンバーグです。

(これは家でもマネしたい!)

添えられた野菜もたっぷり。

ここまでで一日分以上の野菜を摂取したのではないかしら?


せっかくだからとデザートも頼んだのですが、フルサイズのタルトが登場。

夫はプリンタルト。


私は気まぐれタルト。

大好物のスイカがたくさん載っていてラッキー♪

フルサイズですから、もうおなかがはちきれそう。

・・・でも完食しましたけどね。

ただ、この日の夕食はところてんになりましたとさ。

また、野菜をたくさん食べたくなったら行くことにしましょ♪


   
   Fam-oshima-(ファムオシマ)
   熊本市西区小島下町字砂 3500 
   ℡096‐327‐8177     


コメント一覧

くろ
scorpionさんへ
はい!私も気になっていました。
前菜、それもとても家庭的な、でも丁寧さが全然違う(笑)前菜の数々。テンション上がります。座禅豆、たぶん、隠し味に黒糖が入っていたのか、ちょっと深い味わいでしたよ。
お母さま、丁寧な仕事をなさっていたのでしょうね。
私も、母の料理はなかなか再現できません・・。

akisato-mamanさんへ
ありがとうございます。以前から行きたかったので、とてもよいランチになりましたよ。(窓際のカウンター席でしたので、外でパンのイートインをされているご婦人の頭をずっと見ていましたけど・・)

もにもにさんへ
ありがとうございます。
やっぱり、少しずついろんなもの、ですよね♪
もにもに
お誕生日おめでとうございます。
御夫婦でのランチ、良いですね。
色々な物を少しずつ・・・これ、大好きです。
いつ迄も 美味しいものを食べられるように
体に気をつけて 新しい1年も良い年になりますように。
akisato-maman
お誕生日おめでとうございます!
今年もご夫婦で素敵なお店で美味しそうなお食事(^◇^)
うらやましい~(´艸`*)
くろさん様にとって良き一年であられます様にv
scorpion
このお店放送で見て気になっていたところです
前菜がちょこちょこと種類が多いのがいいですよね
全種類作るには結構手間がいりそう
今、作ってみたいのは座禅豆です 亡くなった母の得意料理
コリコリ感が好きで作ってみたいのですが難しそう
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