う~む、気候がよくなると、虫さんたちも元気になるのね・・・。
というわけで、今日は出かけることもなく
撮り溜めしていた、TV番組を観てゆっくりまったりと(笑)
そのなかに、アニメ版の”銀の匙”があったわけですが。
ちょうどクライマックスの”豚丼”のエピソードのところでして。
(軽く解説を:実習(=食肉)用に飼育されている、子豚の名前。発育が悪く小さめ、
主人公の八軒が名付け、 可愛がっていたのですが、当然実習用の豚さんですから食肉になるわけです。
予定通り出荷され、され 数日後、出荷前に「豚丼=食肉」を買い取った八軒のもとに豚肉となって帰ってくる。
そして、豚丼の行方は・・・。 かなり短縮した解説でごめんなさい)
食べる事=命をいただくこと、を再認識。
と・・・思い出したわけです。
ちょっと(←かなり?)前に食べたランチのことを・・・。
(おかわり自由のお漬物)
市役所裏のビルにこのごろできたお店”おしょうしな特酒ぶた居”
”とくしゅぶたい”と読むそうな。
生ハム入りのおから。
マヨネーズでちょっとポテトサラダっぽくしているのです。
おからと生ハムの組み合わせは初めて!
そして、ヒット。
(・・・お豆腐やさんで無料のおからをもらったら試してみましょう)
さて、メインの豚丼。
かなり分厚い豚肉に、ちょっと甘めのたれ。
ボリューム満点♪
でも。
木のさじ(←銀の匙ではない)は食べにくいかも。
(スプーンが浅めなので)
結局お箸でいただいたので、問題なしですが。
ちなみに、こちたのお店、おもしろいシステムがありまして。
豚兵⇒軍曹⇒大尉‥と来店するたびに位が上がる楽しい会員カード(無料)があるんです。
今は、まだ豚兵の身。
いずれは出世できたら、いいなぁ・・・と思いつつ。
しっかりと会員カードをお財布にしまうのでありました。
おしょうしな特酒ぶた居
熊本市中央区手取本町2-11 DARTビル2F
℡050-5861-7607
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