獺祭

　獺が獲物を前にして楽しそうに祭りを催している様だったかな
今毎獺祭の蔵元は喜びに沸いているのではないでしょうか
香港で行われたサザビーズのオークションで、その年の優勝米を使って
醸された特別な純米大吟醸が84万円で落札されたそうです
見事にブランド化に成功したなと思いますね
獺祭が騒がれ始めた頃から、日本酒のブランド化と海外進出が話題になり初めて、
獺祭も有名ですが、醸し人九平次なんかも有名で、高級フランスレストランで
供されたりするそうですね
そうしたブランド化を進める一方で、昔ながらのファンも大切にしてくれているので、
そうした方面に一極化しないのが嬉しいですね
日本酒好きとしては、日本酒が正しく評価されて世界に羽ばたいていくのは、
嬉しいですが、やはり日本のお酒なので、日本の中で評価されて若い人にも
飲まれるようになると良いなと思いますね