パン教室に行ってきました♪

朝は曇っていましたが、

だんだん日差しが強くなってきました！

気温も上がって暑ーい！

窓全開です(^▽^;)

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先日、パン教室に行ってきました♪

今回のメニューは、

＊Pomodoro（ポモドーロ）

＊ほうじ茶あんぱん

お楽しみメニュー　桜・さくら

Pomodoro（ポモドーロ）

イタリア語で、トマトの意味のパン♪

セミドライトマトのオイル漬け入りの生地☆彡

生地の一部は前日から仕込んである発酵種。

数度の発酵と成形も手間のかかるパンですが、

見た目も味もとってもいいパンです(`･ω･´)b

ほうじ茶あんぱん

生地にも中に入ってアンにも、

ほうじ茶パウダー入り★

生地はとっても柔らかく、

中のアンは金時豆が入っていて贅沢(*^^)v

とっても香りが良くて癒されるー♪

美味しくて何個でも食べれます(^▽^;)

お楽しみメニューの桜・さくら

優しいピンク色のデザート♪

紅麹のベニエットの色です。

ゼリーには白あんを配合で、しっとり★

桜の葉の塩漬けと桜の花からエキス出し、

ゼリーに桜の風味もあります(*^▽^*)

こんなゼリー初めて！

とっても上品で美味しーい☆彡

感激しました♪

今月も勉強になって楽しいパン教室を

ありがとうございました(*^▽^*)

とっても暑い日でしたが、

先生のお家にはエアコンがあるので、

授業も快適!(^^)!

来月も楽しみにしています♪