お団子★

今日は朝から曇り

ごみを出そうと思ったら　ごみステーションに　

またまた憎っくきカラスが


それも４羽　ぎりぎりの時間に出そう・・・




８時半にごみを持って家を出たら　

ごみステーションがすごい状態に

歩道と道路の広い範囲に　ごみが散乱していた




急いでゴム手を持ってきて　掃除当番ではなかったけど

散乱したごみの掃除に取り掛かる



生ごみの匂いは　結構きつい


掃除し終わったあとすぐに　ごみ清掃車が来た

間に合って良かった



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊　


昨日　久しぶりに行った　和菓子屋さんで　

お団子と豆大福を購入





豆大福は写真を撮る前に　家族のお腹尾の中に・・・



お友達からのプレゼントと一緒に



和菓子は　ホッとしますね


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豆苗（とうみょう)★

今日は昨日とは違い　朝からいい天気

気温も高く　気持ちがいいわぁ～

昨日　降って積もった雪も溶けそう


＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊



野菜が苦手気味の娘が　「久しぶりに豆苗が食べたいなぁ～」

と言うので　近所のスーパーーに買いに行く

　

パッケージの点線の部分を切って　

下の根のところに水をあげてると　また　生えてきて　

2回食べれるので　嬉しい







シンプルに　ベーコンと炒める





シャキシャキで美味しかったです




早く　2回目の豆苗が　生えてこないかなぁ


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きのこのチキンロール★

朝から　ちらちら雪が降ってます

おかげで　家の中が暗い

朝8時過ぎまで　照明を点けていました


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昨晩　きのこのチキンロール　を作りました


鶏肉をビニールに挟んで　麺棒で叩く



ストレスはないけど　叩いていると　なぜか気持ちがいい

しつこく叩いてしまう・・・



中に入れるキノコ類をみじん切りにして　にんにくとハーブソルトで味付け





キノコの炒めたのを　鶏肉に広げ　巻いて　ホイルに包んで焼く

（本当はタコ糸を巻いたらいいと思うんですが　家に無かったので　ホイルを巻きました）







ホイルを外して　表面を香ばしく焼いた後に　お酒を入れて　蒸し焼き

甘辛いタレを絡め　食べやすい大きさに切って　完成





大きさなど　お弁当に合いそうな感じ

でも　にんにくが効きすぎて　ちょっと辛かった



色々　アレンジが出来そう

今度はチーズや梅肉を入れて　作ってみよう



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昨日の夕食★

今日の朝も曇り

今にも雨が降りそう・・・

何だか　気合が入らず　のんびり家事をしてしまう　


あ帰省する主人用のバナナを買いに行かなければ

雨が降りそうな中　あわてて自転車でスーパーへ

スーパーは　とってもすいていた　

のんびり買い物してたら　また　買いすぎてしまい　反省

雨が降りそうだった事をすっかり忘れていた

急いでエコバックに買ったものを入れ　

外に出たら　雨が降り出していた

濡れながら　帰りました


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昨日の夕食



チャーハンです


そして　ヘルシーなこんにゃく



これを使いました　　



タレ付きなので　簡単に出来るので　常備してます



あと　きのことわかめのお味噌汁でおわり


デザートに　りんごとみかん

バランスがとれてない感じで　ごめんね



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読書♪

今日は曇り空　昨日より気温は低め

寝坊をしたので　大急ぎで朝食の用意　

超手抜きご飯で　ごめんね


ごみ収集車は8時半過ぎに来るので

急いでお化粧をして　ごみを出しに行く

ごみステーションに１匹のカラス

弱そうだったし　１匹だったので　

持っていたごみで　追い払った

逃げてくれて　良かった


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昨日　娘が学校の図書室から借りてきてくれた本






読み終わったので　続きの本を借りてきてもらった






娘は　借りて読みたい本があるらしく

早く読んでーと　言われている
（学校では１人１冊しか借りれないので）　


家事もしないで　頑張って読んでいる　


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