湯島半之助のお弁当

本日からお弁当、お惣菜が全て新しくなりました。
まだ試験的に商品を出しているので、数量限定の品です。

湯島半之助とは？
私の出身の「立正中学・立正高校」の1年後輩の経営する板前仕出し弁当屋です。
２ヶ月ほど前に偶然に会い、これからの中小企業の「社会貢献活動」で話が盛り上がり
当店の障害者就労支援の実習の一環としてやっている「店頭でのお弁当販売」を一緒に
やろうと意気投合しました。
彼は板前職人として高校卒業後「神楽坂」「銀座」等で修行をして、その後に独立して
現在、板前の作る弁当やお惣菜を配達する、板前仕出し弁当『湯島半之助』を経営しているのです。（湯島半之助ホームページ http://hannosuke.com/）

彼のほか何人もの板前職人がいて、みんな若手の元気のある方々です。
味も抜群！オードブル、季節会席弁当等を当店の試食勉強会でお仲間にも食べて頂き
二重丸を貰えました。今回、お昼のお弁当は学生向きのお弁当を３種類試しに作って
販売しました。売れ行きは上々です。
今後、季節のお魚弁当や女性向きのヘルシー弁当等を考案中です。
夕方からは彼らの作ったお惣菜が店内に並びます！是非一度召上ってください！