スーパーでよく販売されているのは水の中に入った物です。
当店のは生の「なめこ」です。採れたての生です。
え？どうやって食べるのかって？
根っこの辺りを軽く切り落とし、ついているカス等を落として
沸騰したお湯をザザッとかけちゃって下さい。
お皿に盛って、大根おろしをかけて、上からドバッと味ぽんかけて
出来上がりです。
むっちゃ旨いです。茂木の道の駅で人気が凄くて当店にくる数も
超～少ないです。 . . . 本文を読む
このブログの8月27日にも掲載しました茂木の老舗製麺所
「大兼製麺」さんの作る、とっても美味い『百騎麺』を
当店の隣の韓国料理の飲食店の「ホルモン商事」さんが
とても気に入ってくれまして、百騎麺を使った新メニューを
作ってくれました。結構人気が出てきたようで何よりです。
ここのホルモン商事さんは私の大のお気に入りの韓国料理のお店です。
本場の韓国の味で、新大久保とか横浜に私は何度か食べに行った事 . . . 本文を読む
檜原村のツアーを今月の16日の日曜日に実施しました。
桧原村は森の中です。その森の間伐材が問題になっています。
現在の日本の木材自給率は１０％程度だそうです。
昭和３０年代は６０％以上の自給率だったのに、
外国産の安い木々が輸入され現在の状態になったそうです。
日本の林業は商売としてやってゆけない現状で
杉の木を切り落とし、山から運び出して４本で２千円にしかならないと
お話をされていました。切るの . . . 本文を読む
何度もうちの嫁が妊婦だとこのブログでも書きましたが
私自身あまり父親としての実感が沸きません。
嫁のおなかが大きくなってる事は分かっちゃいるのですが、、
やっぱり目で見てみないとしっくりきません。
先日、病院で超音波検査というものを行い、画像を見せて貰うことが
出来ました。「たぶん女の子」だそうです。
父親になる自覚は少し芽生えてきました。。。。。
この写真を見て分かる人は少ないかも知れませんが . . . 本文を読む
京都三日目⑩
ホテルに戻り荷物を受け取り京都駅へタクシーで向かいました。
駅でお土産を沢山買って新幹線で帰ってきました。
今回の旅でうちの嫁は妊婦だって事を忘れてる位、
歩きまくりました。多分ですが、５万歩以上歩いたんじゃないでしょうか？
二日間くらい足が筋肉痛で足が痛くてたまりませんでした。
嫁は周りからそんだけ歩いてたら安産だよ。安心しなさい。
言われております。
何となくですが、京都とい . . . 本文を読む
二条城ニノ丸御殿を見学し中の撮影は禁止でしたが、
回ってみると以外にも狭い気がしました。
もっと広いのかと思ってました。
しかし、当時ならこのニノ丸御殿になんか入れないですよ。絶対！
そこに自分がいる。その事にエラいテンションが上がってしまい、
妻にウザがられました。
. . . 本文を読む
その後、嵐電で嵐山駅から嵐山天神川駅へ、
歩いてすぐの東西線に乗換えて太秦天神川駅から
二条城前駅で降り、二条城を見学。
今回の旅行の私のクライマックスです。
大政奉還の場が見たかったのです。
中学生の時に修学旅行で二条城に班で行く予定だったのですが、
二条城の前で写真をみんなで撮ってアリバイ作りをし、
ゲームセンターに行ってた為に中は全く見ておらず、
今になって見ておきゃ良かったと反省していた . . . 本文を読む