こだわり商店 店長ブログ

店長が食べて美味しいな。好きだなーって思った食材を集めたお店です。

今日のおすすめ(R3.8.6)

2021-08-06 | 店長おすすめの品
まいど!こだわり商店です!
朝から暑すぎますね!夏バテ気味な方も多いかと思います。
水分、そして適度な温度の室内でお過ごし下さい。
お陰様でこだわり商店スタッフみんな元気に営業しております!
もちろん配達もいたしますのでお気軽にご用命ください!
さあ、それでは今日も元気にいってみよー🎉
  
今日は金曜日!
🍷お酒全品1割引
🐟夕方4時のお刺身よりどりセール
・まぐろ刺身
・ぶつ
・ねぎとろ
・マグロユッケ
・マグロ漬け
・たい
・たいごまだれ
・ヒラメ
・カンパチ
・ホタテ
・紋甲イカ
・いわし
・サーモン
・たこ
の14種で1点398円(税込429円)、3点で1000円(税込1080円)です!夕方4時の入荷です!

【食べる和風ごま油】



目を引くパッケージデザインで多くのお客様にご愛顧いただいている「食べる○○シリーズ」。
パッケージのインパクトだけでなく、味も良いし料理のレパートリーも増えますので
是非使ってもらいたい品です。
今日はその中で「食べるごま油」をご紹介します。
豚肉を焼いたつけダレにも最高ですし、サラダのドレッシングがわりにもGOOD。
店長はネギサラダに使ってます!




ネギを千切りにして食べるごま油、あと鶏ガラスープの素(比内地鶏スープの素)をかけて、塩で少し味を調整して出来上がり。
※ネギを千切りした際に辛かったら、水にさらすのではなく、重ねずに広げた状態で空気にさらしてください。
そうする事で辛みが抜けやすくなります。水よりも少し時間かかりますが、ネギの旨味が残ると思います(個人的感想ですがw)

【dancyuに掲載されました】



本日発売の雑誌「dancyu」に当店が掲載されました。
今回、dancyuがなんとスーパーマーケット特集という事で、
当店をご紹介くださいました。みんな100坪200坪以上のスーパーマーケットの中、
15坪の当店を選んで頂けるとは本当に恐縮ですし、いつもご利用くださっている皆様のお陰です。
本当にありがとうございます。当店以外のスーパーさんは当店なんか足元にも及ばない名店ばかり、
お仲間や師匠の福島屋さんも掲載されています。
是非コンビニ各店で販売されていると思いますのでご覧になってください。

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