こだわり商店 店長ブログ

店長が食べて美味しいな。好きだなーって思った食材を集めたお店です。

きくやみそ

2010-01-17 | 店長おすすめの品
常陸太田市の味噌です。

きくやみそです。

特選国産大豆と米麹、塩を原料とした昔ながらの手作り味噌です。





美味しいです。しょっぱくも無く旨味がしっかりあり、麹のつぶつぶも

ほとんど感じることがありません。

田舎のお婆ちゃんのみそ汁の味です。

味噌の香りも良く、私もかなり気に入りました。

茂木の百騎味噌と同等位美味しいと感じました。

一つだけ常陸太田市さんに御願いしたいなぁと思ったのは

写真の形状だと売り難いです。

茂木の百騎味噌は以下のように簡素パッケージです。


こんな感じで中身が見える形の方が良いと思います。

確かに紙袋の方が持ち帰りにも良いとは思うのですが

ご考慮頂けると幸いです。ブログでごめんなさい。

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