こだわり商店 店長ブログ

店長が食べて美味しいな。好きだなーって思った食材を集めたお店です。

茂木の大兼製麺の包丁切りうどん

2009-08-15 | 店長おすすめの品
最近の人気急上昇中の品です。

以前オススメさせて頂きました百騎麺

を作っている茂木町の老舗製麺所「大兼製麺」さんの作る

生うどんです。包丁切りの手製のうどん。

太い麺も入っていて、いかにも手作りとわかる品です。

これが、半端無く美味しいです。

湯で時間が12分から15分なのですが、

凄いコシのあるうどんなんです。

これは一度食べた方が良いです。

来週水曜に入荷します。今は売切れ中です。すみません。

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      こだわり商店
    新宿区西早稲田1-9-13
     TEL:03-3203-5801

 営業時間 月~金:10:00~21:00
       土&祝:10:00~18:00
       日 : 定休日
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