ブラウン・マッシュルーム

昨夜、たくさんの野菜を入れて、煮込みの下ごしらえをした。
それを、二つの鍋に分け、ブラウン・シチューと
カレー（ジャワカレー）にした。（ルーでね＾＾；）
ブラウン・マッシュルームを、今回初めて使ってみたが
これがおいしくて。　皆さんも一度お試しを！
マッシュは縦半分だけの大きさにしたよ。
歯ごたえがあり、カレーもシチューもグッドでしたよ～。