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お嫁さんのお菓子

2012-11-17 20:18:47 | 日記

先ほど、「お嫁さんのお菓子」を頂きました。

私の小学校・中学校の同級生のお嬢さんがお嫁に行ったので・・・

数年前に、友達のお葬式で久しぶりに会い、それから何年かして偶然[mixi]で再会(?)

家のマンションの方が、友達の会社にお仕事で行ってるらしく預かって来てくれました。

わざわざ・・・すいません。ありがとうございます。


「花嫁菓子」

嫁入りの際に配る菓子で、現在では徳島市を中心に生産が行われている。
この風習は、徳島県沿岸部を中心に発展したが、詳しい起源はわかっていない。
香川県等でも見られるが、もち米を焼き砂砂糖をまぶす「ふ焼き」状の菓子は徳島県だけである。

この花嫁菓子は、嫁入りの際の「道具入れ」や、挨拶回りを行う「初歩き」の際に
近所の人たちに配られるのが一般的である。

また「花嫁菓子」の呼び方が、これほど一般化しているのは徳島県のみである。
                    Wikipediaより

昔からある徳島の風習です。
味は、甘くてとろけるような感じです。


家の娘がお嫁に行くときは、ご希望の方には・・送ります(笑)
今の所・・・予定はございません。
いつの事やら