夢月物語

夢は旅立ち月とめぐり逢い
かけがえのない日々を写真とともに
「散る桜残る桜も散る桜」
逝った母へ捧ぐ

昼の海の日

2008-07-22 | おでかけ
昨日、ブログお休みしました
本日分でアップします スイマセンです
なお、昨日のタイムで書いてます


昼、隣の伊勢崎市へ
夢も同乗です
もりそばのお店へ いつもの満汎です
お昼を少し過ぎていたため、並ばず入店

お店の隣には、ぶどう畑

普段のお昼時は、長い行列だとか・・・

今日は、味噌キムチにしてみます
あいかわらず、美味しいです
ふと、隣を見ると

これも、美味しさの一因ですね きっと

昨日(日曜)、仕事だった夢父
祭日は普段、仕事なのですが
急遽、お休みすることに決定!

でも、実家へ行く月曜日です
夢を車に乗せ、おもちゃのパンダも持参

途中、パンダが座席の下に転がり落ち
夢、なぜか、座席を掘りまくり

実家へ到着 くつろぐ孫(代わり)犬

実家メニュー
夜・・・めかぶ冷麺(胡瓜、チャーシュー、ゆで卵、ネギ
    キムチ) お刺身(カツオ、鮪中落ち)
    カリフラワーとハム、にらの塩炒め
朝・・・鮭焼き魚 モロヘイヤと納豆おろし和え
昼・・・サラダ(トマト、ラデッシュ、レタス)
    ヤリイカと胡瓜の酢味噌和え
    枝豆





日曜、母に出した宿題
1、キンピラ・・・甘すぎ、失敗
2、肉野菜炒め・・食べたが不満足
母、納得いかない結果だそうです

また、次の日曜に宿題出します
同じ、おかずがいいのか、別のメニューに
挑戦するのがいいのか・・・
母、本人に聞いて考えよう


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まるごとパンダ

2008-07-20 | おでかけ

今日のご飯代わり、まるごとバナナ
美味しいですね~

夢には、パンダ 
新しいおもちゃです 来月は北京オリンピック
記念に買ってきました

雄たけびを上げ、大興奮
まるごとパンダに食いつく夢

冷や汗をかいたようなパンダちゃん
このあと、窓辺へ避難して乾燥させます

日曜日ですが・・・


夢父、仕事のため
敷島公園でお散歩です

緑化フェアの名残 まだきれいに咲いてます

鳥たちも暑いので水浴びです

高校野球、群馬県予選やってます


太鼓の音がイヤだった夢

突然、ピタッと立ち止まり
散歩、拒否
抱っこで、駐車場まで体重12キロの重労働です

暑い毎日、そろそろ無理が出来ない11才です

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和食器好き

2008-07-19 | 買い物
実家の母、注意力が衰え、よく食器を落とし
割れてしまいます
時々、補充しないといけません
そこで、自分の好みで購入します

和食器が好きです
特に藍染めの器に惹かれます

ずいぶん前に訪れた、お隣の栃木、足利市の
栗田美術館 
お土産コーナーのレプリカにガッカリするほどの
本物のみごとさです

そのうちの一つ
モダンで、しゃれてます

「082 伊萬里染付傘形皿 製作年代 天保~慶応(1830-1868年) h2.7cm d16 5cm

傘形の実に粋なデザインの皿である。
これを初めて見せられたらどんな思いであろう。一時戸惑う程の発想抜群驚異の皿である。
当時はとんでもない天分をもった陶工や画工がいたものである。
特に思わず吸い込まれるように上段を淡くしてこれに傘の骨を無数に交錯させながら、なお垢抜けた粋な美しさを保つ筆致はただただ驚嘆久しうするのみである。
あれ程作られた伊萬里のなかでこれ程粋な珍品は皆無である」


で、今日の食器
染付けのお皿3枚 ガラスの小皿3個
美術館に置いてあるものと、かなりかけ離れていますが
好きな食器に、料理を盛り付ける・・・
これも、楽しいんだなぁ

高価な食器を買えたとしても、普段使いをしてみたいです

今日も地震がありました
最近の地震は、いつも土曜日(怖い)

で、思い出したことですが・・・ 
会社の後輩の実家が神戸でした
あの震災で、
割れてダメになった食器、すべて高価なもの
残った食器は、粗品でもらったものばかり
と、お母さんが嘆いたそうです


今、どこかで花火大会の音
夢、これも苦手です
さっきまで、ボールで遊んで元気一杯だったのに

前橋35.8度  梅雨明けです

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宿題は、二つ

2008-07-18 | 家族
私は実家へ行くと、まず、ノートに明日のメニューを
記入します 料理方法や、どう盛り付けるかなど
詳しく、書きます

火、木、土曜 ヘルパーさんが来てくれます
3時から4時30分の間、主に料理をしてくれます
母も出来ることをしています

サラダの盛り付けなども母がすることもあり
「これ、自分で盛り付けたの?」と聞くと
うれしそうな顔 (ヘルパーさんより上手なので・・)

で、宿題を母に出しました
日曜は、私もヘルパーさんも来ません
母が料理をします
宿題1・・・肉野菜炒め
宿題2・・・きんぴら(ごぼうと人参)
作りかたは、自分で考えるように
わからなかったら、料理本を見るように
と、母に伝えます
材料も買ってあります

さて、どうなるでしょう
料理は、効果的なリハビリです
がんばれ 戻れ 料理好きの記憶と勘
何十年と、家族のため
健康を考え、決して手抜きをしなかった母です

「やってみる!」と答えます

実家へ出かける前、カミナリ対策用に
新聞紙を用意

怖かったら、これをカミカミしてね 夢!






実家メニュー
夜・・・お刺身(マグロ、帆立。鉄火巻き)
    牛肉とピーマンのオイスターソースカレー風味
    ほうれん草の胡麻和え
    お味噌汁(豆腐、玉ねぎ、ワカメ)
    お赤飯のおむすび
朝・・・目鯛の焼き魚 玉子焼き(ひじき、ミックスベジタブル)
    枝豆豆腐 サラダ(トマト、バジル、ロースハム、ポテト)
昼・・・スモークサーモン あさりのズッパ
 
今夜のカミナリさまは、関東の南にいるようです
雨が降っただけ(ホッ)

少し、涼しくなったね 夢

ブログが完成したらお散歩だぞ


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たくわんから、カリカリ梅へ

2008-07-17 | 料理
昔の主婦は、とっても忙しかったでしょうね
手作りがあたりまえ
衣・食・住に関わる
食は、女性の専門分野(家庭では)

父方の祖母の家では、
お味噌を手作り、うどんも手作り
お漬物も

今、私がしている数少ない手作りは、
冬のたくわん、時々梅干し、梅酒、たま~にらっきょ

たくわんは、市販品より美味しく出来て

今年は7月までもちました
最後のたくわんです


先月、漬けたカリカリ梅

これは、インスタント漬け
もう、食べられます

マメな人は、いろんなことやっているんだろうな
機会があればいろいろ試したいですね

お菓子や、パンや、子供が喜ぶものを
手作りするお母さんにあこがれてた私
人間の子供はいないけど
私の周りにいる人たちに
おすそわけできるように、
未知の手作り、やってみようっと

夢、今日もしつこいぞ


前橋33,3度 梅雨明けした?

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父の告白

2008-07-16 | 家族
実家へ行くと父の車がありません
母に聞くと、チョキの手のかたち
「あぁ~、床屋さんね~」
しばらくすると、父帰宅
なにやら、書類を持ち帰りです
床屋さんのあと、社会保険事務所へ寄ったそうで
時間がかかったそう

母も「遅かったね」と心配というより
小言を言いたいようです でもうまくは、言えません
(まぁ、失語症も時には争いの種をどこかへ放り投げます)

通知があったので、問い合わせに出かけ
未払いの年金があったそうです
私たち家族も知らなかった父の前職
生涯ひとつの職歴だと思ってましたが
停年まで勤めあげた職業のまえ
2年ほどの会社員生活があった

母もびっくりな父の告白です

社会保険事務所での興味深い質問
「以前、大阪、堺市で働いてましたか?」
父「? いいえ」

と、言うのも同姓同名、生年月日一緒の人の
データがあるそうです
ナマエの漢字は確認出来なかったのですが
ニッポンも広いようで狭い
何か、ふしぎ~
その男性の人生、興味あります
母のような妻、私のような娘がいたりして

年金の受け取り額増える父
いいな 父母の世代

我が家は自営業、将来現役でがんばるんだぞ!
夢父よ!!


今日も暑く(梅雨は明けた?)
讃岐うどん、めかぶオクラを外食

またまた、新聞で恐怖を紛らした夢
今年のカミナリ多過ぎませんか
そして、ぐったり・・・








実家メニュー
夜・・・本マグロのアラ煮 ほうれん草胡麻和え
    小海老のスィートチリソース添え
    お味噌汁(豆腐、ワカメ、ネギ)
朝・・・サラダ(トマト、ひじきとハムのマスタードマヨ)
    おかひじきとMIXベジタブルの炒り豆腐
    稲荷寿司(胡麻、青シソ)
昼・・・エリンギ,しし唐とピーマンのバターしょう油
    いんげんの豚肉巻き(柚子胡椒照り焼き)

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念願!ブルーベリーの仕込み

2008-07-15 | 料理
焼酎を買ってきました
先日の我々、ブルーベリー部隊の成果を使って

ついに、仕込みましたブル~ベリ~酒
かんたんです ブルーベリーを洗って35度の焼酎へ
入れるだけ
3ヶ月で熟成です
楽しみは10月の半ば・・・

夢、初めてのブルーベリー
最初はためらい、クンクンしたあと

美味しそうに食べました 
意外とすっぱい果物が好きな夢

これは、毎度のカステラです


夢父、いつも夢のために購入です

梅酒の保存ビンからウメを取り出し
義母と友人Mちゃんへプレゼント
我が家は、苦手です 梅酒のウメ
実家の母は、好きなので
明日、渡しましょう



物干し場 夢はくつろぎ

ハーブひとつ追加

ローズマリーです 
お肉料理に使いましょう

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母のカレー曜日

2008-07-14 | 料理
母、昨日の日曜、宿題だった
カレー
ひとりで、出来た!
「美味しかったよ」と自画自賛
たくさん作った母 私にも持ってかえるようすすめます
夫も喜ぶと、告げると昔の母の笑顔のようです

ヘルパーさんも、私も手伝わない日曜日
料理が一番のリハビリです
次の日曜 何を宿題にするか・・・
楽しみです
ムスメの私 教育娘 復活!





実家メニュー
夜・・・牛肉のキムチ炒め(もやし)
    お刺身(帆立、サラダ竹輪胡瓜入り)
    ネギマ汁(エリンギ、マグロ、ネギ)
朝・・・冷奴(モロヘイヤ、小海老、生姜)
    蒸しナス香味タレ(冥加、ネギ、ハム、生姜)
昼・・・もつ煮 揚げシュウマイ(スィートチリソース添え)

連日連夜のカミナリ
昼間の夢 お疲れの様子

今日は、静かな夜を過ごせたようです

あっそうそう
ヘルパーさん、ソックス喜んでくれました
結局、相性の合わないKさん 来なくなり
以前のAさんが埋め合わせするようです
KさんのソックスはAさんへ
昨日来ていたヘルパーさんが渡してくれるそうです


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ブルーベリーのち温泉

2008-07-13 | おでかけ
友人と友人の娘さん計5人で
県内のブルーベリー園へお出かけです

山の斜面に3種類のブルーベリー



採っては食べ、採っては食べ
そして、バスケットへどんどん入れていきます

採り始めは、どれが美味しいかわからず
酸っぱいものもありましたが
だんだんと見極めの目が養われ
ほとんど、夢中

途中、暑さにめげて、杉の木の下で休みます
木陰は、涼しい風
小鳥のさえずりも聞こえ
お昼寝がしたいねぇ~などといいながら
またブルーベリーを狩り続け

友人N、ほとんど農家の季節労働者のよう

欲の張った狩人のような私たち
とうとう、暑さと疲れで引き上げました

ブルーベリー園のワンコ
まめぞうです
友人の娘のMちゃん お気に入り
お家でもイヌを飼いたいそうです
ピンシャーを希望してます

お母さんと約束で早起きを一年出来たら
考えてあげる・・・と言われてます

あせにまみれたブルーベリー部隊
近くの日帰り温泉へ

地元の建設会社が、工事用の水確保のため
井戸を掘ったら温泉に当たり
従業員用の施設を、一般向けに開放しました
こじんまりした、清潔なお風呂
露天風呂もあります
2時間400円 良心的価格

おなかも減り、イタリアンで

パスタ、ケーキ、ピザ、アイス
このメンバーは食欲


ブルーベリー1,6キロの収穫です 
お支払いは、1600円 安いです
少し、冷凍して
残りは念願のブルーベリーの果実酒に挑戦

昨晩は、一人居酒屋

この、お酒美味しいです

バジルがいっぱい採れます 物干し台のハーブ園
リボンの形のパスタ ファルファーレ
バジルソースで和えました

夢はとなりで爆睡です


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南蛮漬けは、母の味

2008-07-12 | 友人
Y先生のお宅へ行きました
退院してから、初めて会います
昨日から、お友達のお宅で過ごしたそうです
食欲がないY先生 
心配したそのお友達がお世話してくださったそうで
私が先生のお宅へ着いたころ
ちょうど、車で送られてきたところです

久しぶりのY先生、口紅をつけ
顔色は良く、元気な話しぶり

持参した、おかずをお皿に移し
上京の予定を立てます

実家の母が「南蛮漬け」が美味しかったと言ってたのを
思い出し、Y先生の好みを聞くと
「亡くなった母がよく作ってくれて
アジの南蛮漬け、食べたいなって思ってた」

次回は、アジの南蛮漬け持ってきます
その前には、一緒に東京ですね
お姉さんのところで、お泊りするそうです
姪御さんのあかちゃんについに
逢えますね

私は友人のお墓参り
学生時代の友達と年に一度の再会です


お米を買ったらもらいました
おもしろそう 漬けてみましょう



夢のおもちゃ ステーキ再登場
うるさいほど、しつこいヤツです

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