ころにゃの日記

どこかオチのある文章を狙ってしまいます(*'▽')

お正月準備

2024-12-29 20:15:28 | 日記
この地方のおせち料理の定番 ひたし豆を今朝は作りました
豆は自分で作った青豆です
この豆に数の子を入れて和えます
豆が美味しくて 味見が止まりません
青豆は 塩と醤油とお酒で味付けしてあります

次はいつもの我が家のお正月定番 初鶯



おつかいものですか?と店員さんに聞かれましたが
自宅用ですと言って
お正月なので奮発して買った物(笑)

次はずっと使わなければと気になっていた 
古いグランマニエを使って漬けたドライフルーツ



ドライフルーツはウエルシアで買った物です

気力があればパウンドケーキにしたかったけど
やっぱりずくが出ないので
サワークリームを買って来て混ぜてみました
意外と美味しくできたので ハイボールを飲む時のおつまみにしたいです
本当はクラッカーに塗るとか?
多分 私は そのまま出すと思います
ドライフルーツのサワークリーム和え (*'▽')
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする