ヴィッセルのサラメシ実験

本日の夕飯で実験決行！ただし、ヴィッセルのサラメシを再現する気は最初からない！マーマレードタレをパクっただけのオリジナル実験であーる！
結果、

結構美味いぞ！

・ただし、マーマレード1・酒1・醤油1の分量割合は、フィールドを駈けまくってるJリーガー仕様と思われ、ちと甘い（；￣ェ￣）
マーマレード0.5～0.7・酒1・醤油1くらいが一般人には馴染む分量割合かなーと思う。
・ベースになる味が甘味だから、セロリは必須アイテムかも。

・材料
豚肉130グラム(お徳用切り落とし少量パック)
ブロッコリー1/2
舞茸１株
セロリ茎の部分1/3
たまねぎ1/2

ブロッコリーと舞茸はてきとーに株を小分けにする
セロリとたまねぎは薄切り

・豚肉130グラム(お徳用切り落とし少量パック)をマーマレード0.5～0.7・酒1・醤油1のタレ(分量はお好みで)でざざっと炒める(中火くらいかねー)。
・残りの材料を投入して、タレ(分量はお好みで)も追加してさらに炒める。
・そこそこ水分が飛んだら出来上がりー
所要時間は10分くらいだったかなー、分量は２～３人前くらいかな～

おっとプチトマト入れるの忘れた・・・