暑い季節がやって来ると、自然に飲みたくなるアイスコーヒー。何故なんでしょ？不思議。
でも、「何だか、そろそろ飲みたいな？」それも、「今年はいっちょ！ガツンと濃い味で作っで作ってみようか!」と思います。
恵比寿にありますALキッチンスタジオにて、7月の中川ワニ珈琲教室はアイスコーヒーを淹れ方を体感して頂きます。たっぷりのコーヒーの粉を使ってゆっくりじっくり丁寧に濃いコーヒーを作ります。4回コーヒーを淹れて頂きます。その中でもここぞと思う液体を使って、さらに“ヨーグルトアイスコーヒー”を作って頂きます☺︎
「え、ヨーグルトと珈琲？」
と、驚かないで下さい。ベトナムでは慣れ親しみのあるアイスコーヒーのアレンジの１つです。
「食べる？それとも飲む？」
それを決めるのは作る人です。濃度や甘みとろみ加減は自由自在☺︎☺︎☺︎甘酸っぱくでほろ苦いお菓子の様なヨーグルトアイスコーヒーを体感して下さいませ。
お気に入りの小ぶりのグラスや器に入れると美味しさ倍増です。
日時
7月1日（土）
昼 11:00~14:00
夜 16:00~19:00
場所
AL 2F Kitchen Studio
東京都渋谷区恵比寿南3-7-17 ℡03-5722-9799
http://www.al-tokyo.jp （accessのページより地図をご確認ください）
お申し込み
ご希望の時間帯 （昼11:00~/夜16:00~のどちらか）、
お名前、連絡のつきやすい御連絡先(携帯番号など)を明記の上
yoyaku@al-tokyo.jp
までメールにてお申し込みください。追って確認のメールを致します。
詳しくはALさんにてお問い合わせ下さいませ。
皆様にお会いできるのを楽しみにしております。