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クロシェの菜園記録
小さな家庭菜園での作業などを記録。主に自分用覚書。料理とかパソコンとか菜園以外のことも。
2024/08/07 キュウリとヨーグルト
2024年08月07日
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家庭菜園
地植えの節成キュウリ収穫
ちょっと下の方に早めについたからかずんぐりしてて色も薄目
カスピ海ヨーグルト
昨日は冷凍保存の種菌を使って10時間ほどかかって心配したが
その出来たヨーグルトを種にしたら3時間くらいでできた
前に市販のヨーグルトを使ったときはかなり失敗したが
購入した種菌を使ってから一度も失敗はなし
念入りに熱湯消毒した容器に種として2つまた冷凍保存
もうしばらくはやりくりできそうだが
カビが生えないうちに早く消費しないとw
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