札幌でランチ ガレット編

ほとんど毎日のランチは、スタッフとみんなでお弁当を食べてます。
お客様がいつ来られるかわからないのに、時間差で食べずに　一緒に食べるとは・・・
ディー・ドレープらしいということで、許してください。

ふだんあまりランチに出かけないので、札幌店ディーヴァ　ディーヴォへ出張の際は　気になるお店に行ってみます。

今回は、ル　ファースト　フラワー（中央区）というお店で、ガレットを食べてきました。おいしかったですよ！


今年、パリに行った時　本場のガレットを食べ損ねてきたので、フランス人シェフの作ったのを食べてみたかったのです。

ガレットといえば　ブルターニュ・・・といえば、カンペール

そば粉で作るガレットをカンペールにのせて　本場の気分を味わいたい！！
ガレットを上手に作れるようになりたいよ～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
これは、カンペールの上にのせた　森永のチョコパイ　Ｄの文字が素敵なので。
こんな写真を撮ってるという事は、まだガレット作りを実践していないのが　バレバレです。