桜島大根が大きくなっている。 大自然の中で。 大ちゃん里山農業。
桜島から本年4月にやってきた。新幹線＜ さくら ＞に乗ったよ。
世界一大きい大根桜島だいこん。
おおきくなあれ。おいしくなあれ。
2月頃収穫かな。 おでん。お漬物。大根ごはん。
桜島大根おいしくなあれ。
大根ごはん。（900日記念行事食）フォト。
食材 大根（ときなしだいこん） こんぶ、しいたけ、かつおぶし。お醤油。
＜ 作り方 ＞
里山耕作地へ行き。大根をひく。
大根をつく。
しいたけ、こんぶ、かつおは、小さくきざみ大根と一緒に入れる。
おしょうゆで味付け。おだしも一緒に炊く。
大根は食べたい分入れる、お醤油で味は、調節。
おこげがパリッと。 完成
あたたか見つけ。里山農業。
ひだまりのなたまめ。
カラカラと音がすれば、完熟だな。 もう少し。
