伊勢志摩エバーグレイズ

毎年恒例のキャンプが11月の伊勢志摩エバーグレイズだ。
名古屋に越してきて３年目、毎年この時期にどうしても足が向いてしまうには理由がある。人気キャンプ場のエバーグレイズで養殖されている牡蛎が無料で振る舞われるオイスターパーティーがあるからだ。有名なブランド牡蛎の「的矢牡蛎」の的矢湾とは海つながりのため味は保証済みだ。残念ながら台風の影響で壊滅状態の的矢牡蛎・・・こうなると牡蛎はたいへん貴重だ。美味しく頂こう！
エバーグレイズはアメリカンテースト漂う大人気キャンプ場だけあって、イベントごとは牡蛎だけでなく充実しており、ファミリーキャンパーで賑わう。牡蛎を何枚積めるか？を争うオイスタータワーやアメリカンビンゴ大会、キーホルダー造りなどのんびり出来ない程だ。更に牡蛎とくるから最高だ。焼き牡蛎と牡蛎のトマトチーズ焼きなどをつくって美味しくオイスターパーティー盛り上がりました。う～ん、牡蛎最高！かなり風に泣かされましたが、娘２人との焚火トークも盛り上がり楽しいキャンプとなりました。これで今年のラストキャンプとなるかなぁ～？

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