まさに飛ぶ鳥を落とす勢い・・・だけに平日でも長蛇の列と聞いていたので折角の休みだもん覚悟して13時過ぎに到着。あれっガラガラ？店内は半分しか埋まってなかったなんて大ラッキーだったの？とりあえず待つのは誰も嫌いなんだから有難いね。
早速、美味そうなラーメンが券売機にならんでいるが、ここは迷わず不動の1番人気「濃厚海老そば」に決定だ。味玉トッピングもね。
おぉ〜イメージ通りの白濁エスプーマ！綺麗に泡立っているねぇ〜。まずはスープだ、くぅ〜海老の旨味が濃縮された白濁鶏白湯スープ・・・こりゃ〜美味〜い！
そして、平打ちストレート麺がめちゃあっている。完璧じゃん。更に、最近流行りの豚＆鶏のWレア焼豚も柔らかくて最高！何より画像では残していないが、刻み玉ねぎの辛味がいいアクセントになっていて美味〜い！なるほど人気になるのもわかる。
でも、どこかで似たの食べた気がするなぁ〜・・・そうだ〜人気の「獅子丸」の伊勢海老ラーメンにそっくりじゃない？どう？似てるよねぇ〜？
いやぁ〜濃厚えびそばは期待通り美味かった。でも、予想通り？っという感は強くて、めちゃ美味かったんだけど、期待を飛び越えるほどではなかったかな？でも、まだ終わっていない。なんて言ったってチーズリゾットが残っている！
ラーメンのスープを1/4ほど残しておいてとのこと・・・ここでスタッフに声かけると丼ごと下げてリゾットを作ってきてくれる。おぉ〜チーズの香りがたまらん。器は熱々！
これっめちゃ美味い！いやっめちゃめちゃ美味〜い！いくらでも食えそうなくらい・・・う〜ん、この3倍くらいのライス入れてもいいくらいだ。丼で食いたいくらいだもんね。
あぁ〜美味かった。まさに飛ぶ鳥を落とす勢いの人気店の味を堪能。その人気の理由も納得だ。でも、最近海老ラーメン流行すぎていて、自分的にはどうも後追い？って感じが強く、ずば抜けた個性までは感じられなかった？誰もが認める実力派の店だからね、今後期待していいんじゃない？更にこの上を目指してほしいものだね。ご馳走様でした。
＃愛知ラーメン
