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日々是楽!(Enjoy it every day!)

新B級グルメ「サバエドッグ」!

本日は、台風が直撃してくるというのに朝からバタバタと福井へ出張。

ところが仕事もバタバタで、台風くる前に早く戻ろうという作戦も大失敗。
ニュースで言っていたように、あれ?全然だなぁ~となめていたら、いきなり暴風雨攻撃。突然本番モードで、北陸道~名神高速走って帰ってくるのに大苦戦。とにかく真っ直ぐ走るのもひと苦労、隣をダンプが通ればバケツ4~5杯ぶっかけられたようになって眼の前真っ白。いやぁ~神経使った、疲れた。

っというのも少し台風をなめ過ぎていた。
もう少し早めに帰ることも可能だったのだが、忙しくて昼飯喰う時間がなく。16時前にようやく福井のご当地グルメの越前おろし蕎麦と焼き鯖寿司のセットを食す。ここでちょっと欲がでた・・・。途中福井市のお隣の鯖江市に立ち寄り、鯖江で誕生した人気の新B級グルメを求めにいってしまったのだ。早く帰ればいいのに・・・。

その新B級グルメとは、ずばり「サバエドッグ」だ。



人気TVケンミンSHOWでも紹介された注目グルメだ。鯖江の精肉店「ミート&デリカささき」が商品化したサバエドッグは、福井のソウルフードともいえる超定番の「ソースカツ丼」を携帯できる様に考案された新発想の食べ物なのだ。見た目はまるで串カツのようだが、この衣の中身は福井県産コシヒカリ。それを自慢の美味しいソースカツ丼のタレに豪快につけて頂くのだ。これが実に美味い。今回は家族5人分をお土産にゲット。ファミリー全員から美味いと大好評!
なるほど1日500本売り上げるという新ご当地グルメ、恐るべし。

比較的地味目に感じられるかもしれない福井だが、おろし蕎麦、ソースカツ丼、焼き鯖寿司、越前蟹、ボルガライス等々グルメ系は充実していて面白い。このサバエドッグも今後が楽しみだ。


#福井グルメ

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