だいさいえん

マルチハビテーション大規模な家庭菜園

畑のルビー

2008-06-19 | 作物
畑のルビーはみんな(狸や鳥^^;)にねらわれるので厳重に守られています。




畑で完熟した苺はへたが簡単にとれるくらい柔らかく、味と香りは・・・
どう表現したら良いのでしょう??
頭の中にある苺のイメージをはるかに超えてます。

おーばー・ざ・すとろべりぃ

苺を超えたイチゴです


わかりにくい表現ですみません
苺が好きすぎてこわれぎみの南斗遊星でした

カラシ

2008-06-19 | 作物
カラシナの種を収穫しました。
これをすり鉢ですって水で練ると「練り辛子」になります。
粒のまま食べても香りが良く、ピリリと辛みも効いておいしいです



カラシナの実がおいしいのは人間だけではありません。
毎日食べに通って来てたカワラヒワは

キレイになった畑を恨めしそうに見ていました


by南斗遊星

ちゅん太郎畑080616

2008-06-19 | 雑穀
アワ、ヒエ、キビ、どれも順調に育ってると思います



エゴマ

雑草で地面が見えませんね
土の乾燥を防ぐために雑草は抜かずに刈るだけにしています。
手抜きではありません

イネ



晴れた日が続いたので水が少なくなってます。


by南斗遊星