ゴマ
2011-09-19 | 作物
みっちゃんはゴマを収穫しました。
by南斗遊星
ゴマではありません。
バジルの種です
バジルの種です
このバジルの種を水につけてしばらく置くと・・・
種の周りに半透明の膜(？)のようなモノができました。
両生類の卵みたいですねぇ
なんでこんなんなるのか、知らないのですが
こうやってスープの浮き実なんかに使うんだそうです。
食べられるんですねぇ。。。今度みそ汁か何かに入れてみよう
バジルの和名は「メボウキ」といって
この卵みたいなので目に入ったゴミを取ったんだそうです。
バジルって思ってたより昔から
日本にあったんですねぇ・・
by南斗遊星