太陰暦：旧正月八日

雨の日は　　ジャム作りへと　　　デコポンが　　

たくさんあって　　　まだまだ続く　　　　

 

　　デコポンの皮と実。　　　　

 

　　オリゴ糖・蜂蜜・沖縄産砂糖を混ぜて、沸騰中。

 

　朝餉で試食。　　キウイフルーツ・ホウレンソウ・デコポンとジャム・ヨーグルト和え。

 

本日の朝までに作った、ジャム・ママレード。

素材がわかるように、ラベルに。

蓋つきカップは、百金で購入したもの。

 

蓋つきで　　ジャム漏れ防ぐ　　工夫とは　　　

セロテープ端　　折り曲げて置く　　　

　　（　　蓋を外すとき、持ってはがすように。　）　　　

さて今後　　どれだけ作る　　　楽しみに　　

作り続ける　　　愉快・爽快　　　　

 

 

 

 

 

　まだ、余りは、自宅の容器に。

 

　　まだ、余るデコポン。大ボールに、山盛り２杯。