残り物と頂き物で福が来る

昼食と　　　夕食メニュー　　残り物　　

頂き物と　　　合わせて作る　　　

　　　私の昼餉用。　　

手前　　右は　　　いただいたサツマイモとキナコの残りに、スライスチーズよ　　

　　　サツマイモを蒸してボールで全部混ぜて、半粒状に、すりこ木で。

　　　ラップで丸めて形に。

手前　　左は　　　いただいたレタス・買い置きのキウイ・地場産ワカメ・すりごま・ダシ醤油。

　　　レタスの芯の部分は、切って、水少し打って、レンジで１・２分。

　　　和え物風に。

 

主食　　後ろ　　　残りご飯にお茶で、レンジで１分チンを。茶がゆに。

　　

　　　息子の分に。

 

　　＜　　夕餉用に、あげ寿司と巻きずし。　＞　　

　　　これだけあれば、満腹亭よ