作り置き

天ぷらの　　子持ちシシャモと　　玉ねぎの　　

材料そろい　　ムニエル風に　　　

 

 小麦粉・片栗粉・すりごま・水で。　　　　

ボールの中で、かき混ぜる。　　　　

 

 

  　　シシャモを、ボールに並べて入れて。

　　　まんべんに、まぶす。　　　　　　　　　　

 

　　卵焼き器で、タラリと油を流す程度で。

　　裏表をこんがりと。つぎつぎ揚げる。

 

 

　　残りの粉に見合う量の玉ねぎを切って、入れる。

　　同様に、残りの油で揚げる。

 

 

　　ほとんど油がなくなり、粉も入れた分だけ使い切る。

 

たくさんの　　揚げ物が出来　　　余ったら　　

保存しておき　　随時食べると　　　

 

無駄事が　　徹底的に　　なくなって　　

エコと経済　　環境守る