正月準備やらサザエさんごと

正月の　　漬物用意　　ヒノナ漬け　　　

白菜漬けも　　地場産野菜　　　　　　

　　地場産の　ヒノナを洗って、切った。　　

　　　白菜も地場産で。洗って切った。　　　

  　　地場産の柚子を摩り下ろした　。　　

 

    　柚子の皮も、みじん切りほどに。何層にも皮と汁をいれる。　　

　　浅漬けの素を入れて、圧縮　　。　　

　　ビニール袋に入れた　　。　　　

　　白菜も、おなじようにした。　　

　　＜　サザエさん事で　＞　　

焦っては　　賀状の宛名　　残り分　　

必死で書いて　　局へ出かけた　　

（　　局は3連休！　　アチャー。　）　　

近くでの　　地場産物の　　スーパーの　　

コーナーを観て　　買い込みしたよ　　　　

　　　キルタンサス　　。　　もう咲き出していたよ　。　　　

帰宅後に　　買ったケーキは　　2個分よ　　

息子に1個　　自分も1個　　　

 

クリスマス　　イブにはまだと　　おやつには　　

最適として　　頂きました