中国餃子

そういえば、
今日は先日中国のお友達に教えてもらった、
餃子にしました。

何が違うかって、
もちろん皮から手作りなのと、
中の餡が、スープで伸ばされていて
柔らかーい。
ということです。

いつもの具に、
中華スープ(ラーメンの残り汁でもいいかも！)をいれて、
サラダ油を少し足して、
のばしてみてください。
ややゆるゆるとした餡が、
皮に閉じられて茹でられると、
中からスープの飛び出す、
本格っぽい中国餃子となりました。

久しぶりなこと

テレビを見ること。
なんだか長いこと、テレビを楽しむということを、忘れていた気がします。


人の死に纏わることで心がいっぱいになってたときって、
その他なにもかもの価値が薄くなってたような気がする。
なにをしても楽しめないのはそのあらわれだったのかな。
貪るようにドラマを見てみたりしていたときがあったけど
楽しめなくてつらかった。

本当に鬱ってイヤ。
なにもかもが色を失うように見えたとき、
私は生きるのが辛い感じがしました。


今、多分、父の死から受けた衝撃から
心がやっと回復してきて、
いろいろ楽しくなってきているような気がする。

いろいろなことが、
生き生きと色づいて見えるとき、
それは本当に美しく見える。

一旦失いかけた色だから
余計美しく映るのかもしれない。

年をとるということは
いろんなものを失う経験をすることと思うと寂しいけれど、
失う経験からまた見えてくるものごとの色合いや、
人間の感情の奥深さなんかに
気づいていけるような、
気もします。

それが人間の豊かさというものなのか、
どうなのかはわからないけど、
お年を召してなお魅力的な方というのは、
そういう感性を持っておられる方
のような、気もします。