のんきだいありー2

ヤプログから引っ越してきました。自己流なドール・手作り生活ブログです。

粉がない!!

2020-05-06 16:01:00 | 料理
こんにちは😃のんき亀です!
家にあった粉でコーヒーケーキ焼いたよ!





ネットで紹介されてた、インスタントコーヒー使い、炊飯器で焼くものです。
本当はメインの粉小麦粉だけど、足りなくて、ベーキングパウダーも必要だったけどなくて、ホットケーキミックス使いました。ホットケーキミックスはベーキングパウダー入ってるからね!でもふっくらと何とかできました\(^o^)/
コーヒーの香りもいいし!
あー😫でもこれで家に残ってたホットケーキミックス、ジ・エンド(;_;)
昨日スーパーで小麦粉やお菓子作りコーナー行ったら小麦粉、ホットケーキミックスそしてベーキングパウダーも無い‼️
あと、ママ友さんも言ってたけど生クリームも無い‼️
なぜ?
恐らくコロナでおうち時間を過ごすため、お菓子作りする家庭増えたんだろうなぁ…💧それはそれでいいと思うけど品薄商品がアレコレで大変だ〜💦


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2 コメント

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Unknown (11060620andy)
2020-05-06 19:29:53
おろちです🐍
コーヒーケーキ
いいですねー😊
いい香りが漂ってきそう💖
ホットケーキミックスは、コロナが出現する前に買っていたので、それを使いましたが、第2弾を作ろうと思ってスーパーに行ったら、もう完売💦
ホットケーキミックスなどの🕒😋🍰
おやつ系の品切れは、予想外でした…
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Unknown (dayone37raku6)
2020-05-06 20:01:40
@11060620andy コーヒーケーキは普段ゲームばかりの上の子がめずらしく作りたいと言ったので一緒に作りました。コーヒーの味わい香りが良かったです。
おろち様のこの間のホットケーキも家の最後のストックの粉だったんですね!
ホットケーキミックスだけでなく、生クリームやベーキングパウダーも無いのは以外でした!!ホットケーキミックスは手軽だし調理の色々バリエーションがきくからまた仕入れて欲しいものですよね!!
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