電脳下田黒船学校

電脳下田黒船学校の活動の様子をお知らせします。

夏の欲張り合宿(その9)

2015-09-23 20:05:52 | 電脳下田黒船学校

今日は、私たちのために窯を温めていただいています。

蕎麦打ちの合間を見て、ピサ作りも進行します。

分けたら、しばらく待ちます。
その合間に、トッピングする具を刻んだりしていきます。

真剣な表情で刻んでいきます。

鉄のお皿に油を塗って

先ほど寝かせて置いた生地をのばします。

フォークでポツポツ

生地の表面に少々オイルを

ピザソースをのせ、チーズやトッピング具材をのせます。

さて、いよいよ窯に入れます。

ちょっと待っていれば、

ハイ!焼き上がり

 

あっという間に食べてしまいました!