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おうちおやつ12 エピファニーの”ガレット・デ・ロワ”♪

2009-01-07 | 作った!
「エピファニー」とはキリスト教の公現祭(一般的には1月6日にお祝いする日)のことです。
今日のおやつはフランスでそのエピファニーに食べられる
”ガレット・デ・ロワ”を作ってみました
お店ではちゃんと王冠飾りをつけて売っているんですけど



市販のパイシートを使ったのでとても簡単
アーモンドクリームは混ぜるだけですから
材料の計量が終わればもう半分完成ってなもんです 



”ガレット・デ・ロワ”は「王様のケーキ」という意味
アーモンドのクリーム(クレーム・ダマンド)が入ったパイです
中にフェーブと呼ばれる陶器の小物を入れて焼き、
切り分けた時にフェーブが入っていた人には
その日は王様 としてみんなにお祝いされるというもの

今年は切り分ける大きなものではなく、
小さいものをいくつか焼いてどれが当たりか
まさにロシアンルーレット状態



ハイ  くじ運の弱い私は当然嫁に持って行かれ、
いつもながら家の中でも王様にはなれませんでした

まあ、たまにはこんな遊びも楽しいですよ


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