須坂の駅から徒歩3分、
すきやきやしゃぶしゃぶ、焼き肉で有名な『宗石亭』さんがあります。
もともとはお肉屋さんのお店ですから お肉はバッチリです
今日のランチは「とんかつ定食」 ¥1100
最初に胡麻が出てくるので、
胡麻~をすり~ま~しょ~、陽気に胡麻をねっ とばかりに擂って待ちます。
出てきたとんかつは揚げたてのほやほや
油とお肉の混じったいい~匂いが食欲に火をつけますね
ロースは適度に脂がのっていてジューシー
結構肉厚なのにさっくり揚がっていて中はやわらか~い
すり胡麻とソースのタレがまたなんとも言えませんね
あったかご飯にすばらしく合います
はふっはふっしながらあっという間に完食でした。
嫁が頼んだのは「ひれとんかつ定食」 ¥1200
こちらも厚みのあるヒレかつが4枚
お肉の旨みがギュッと詰まってて噛むほどに旨い
豚の脂身が苦手な方はこちらを是非。
宗石亭さんは門構えがとても立派
ちょっと入り難いんですが1000円以下のメニューもありました
こちら「ロースかつ重」 ¥850
卵とじタイプではなくソースかつです
お味噌汁とサラダと御新香、食後にコーヒーまで付いてました
(ちょっと前の話ですが 今は確認してくださいね)
お重のサイズも結構大きくてしっかり食べたい時も満足、お手頃です
すきやきやしゃぶしゃぶ、焼き肉で有名な『宗石亭』さんがあります。
もともとはお肉屋さんのお店ですから お肉はバッチリです
今日のランチは「とんかつ定食」 ¥1100
最初に胡麻が出てくるので、
胡麻~をすり~ま~しょ~、陽気に胡麻をねっ とばかりに擂って待ちます。
出てきたとんかつは揚げたてのほやほや
油とお肉の混じったいい~匂いが食欲に火をつけますね
ロースは適度に脂がのっていてジューシー
結構肉厚なのにさっくり揚がっていて中はやわらか~い
すり胡麻とソースのタレがまたなんとも言えませんね
あったかご飯にすばらしく合います
はふっはふっしながらあっという間に完食でした。
嫁が頼んだのは「ひれとんかつ定食」 ¥1200
こちらも厚みのあるヒレかつが4枚
お肉の旨みがギュッと詰まってて噛むほどに旨い
豚の脂身が苦手な方はこちらを是非。
宗石亭さんは門構えがとても立派
ちょっと入り難いんですが1000円以下のメニューもありました
こちら「ロースかつ重」 ¥850
卵とじタイプではなくソースかつです
お味噌汁とサラダと御新香、食後にコーヒーまで付いてました
(ちょっと前の話ですが 今は確認してくださいね)
お重のサイズも結構大きくてしっかり食べたい時も満足、お手頃です