柿の美味しい季節になりました。
百目柿をご存じでしょうか？
わたしの実家にも柿の木がありますが
百目柿と出合ったのは、ここ数年のことです。
いわゆる柿色ではなく、山吹色をしています。
見た目はよくありませんが、とても美味しいのです。
調べてみましたら、数が少なく関東以外では
あまり知られていない甘柿のようでしたので
載せてみました。頂部に黒ずみがあるのが
美味しさのサインのひとつのようです。
中は胡麻状の点々が入っているほど甘いそう。
今回は農家食堂さんで３個150円で購入しました。
柿は、こどもの頃はあまり好きではありませんでした。
庭でとれるので、ありがたみがなかったのでしょうか。
もったいないことです。いまは、大好きです。
そのままいただくのははもちろん、
大根とマヨネーズで和えたものもお気に入りです。
烏瓜を抱いた河童さんは
人形作家・との岡みよ子さんの作で、
わたしのタカラモノです。
(柿の話ですので、一応ピントは柿のほうに…)