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幻だったマクロビのお弁当と…
お気に入りのお弁当です(^o^)
週末は、家族だけ埼玉の家に戻っていました。
お土産に買ってきてもらったのが
こちらのお弁当です。
マクロビのお弁当は、昨年10月8日に
東京駅で偶然見つけて
いっぺんでファンになったものです。
新幹線の中のお楽しみができたと
喜んだのも束の間、人気があるのか
この後一度も出合いがありませんでした。
お品書きには「ビーフシチュー風」と
ありますが、マクロビですので
お肉は使っておらず大豆が使われています。
このような素材が生かされたお弁当を
駅で購入できることは
とてもありがたいことだと思います。
わたしは食べ物の好き嫌いは
ほとんどありませんが
素材の味を大切にしたものが
いちばんだと思っています。
もうひとつのお弁当は
「すみだ川」というもので
こちらは、わたしにとっては もう
新幹線とセットになっていたものです。
(こちらのお品書きは 今年2月11日の
記事に載せています)
今年いっぱいで、新幹線で
２つの住まいを行き来する生活もおしまい。
最後に頂くことができて とても嬉しくて
今日の記事になりました。
